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VIDEO: Une recette du "BYRRH"
Merci pour la recette ! N'y avait-il pas aussi des fleurs de sureau ? Je crois savoir que, jusque dans les années 60, les Ets Cusenier achetaient à des particuliers mais aussi à des coopératives scolaires des fleurs de sureau. Mais c'était peut-être aussi pour d'autres vins doux produits dans les mêmes caves que le Byrrh.
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