Vestiges du passé à présent.
Itinéraire d'un enfant agé...
Vous les avez vus et revus depuis quelques décennies à présent, peut-être saurez vous situer certains de ces détails dans leur lieu d'origine...
Itinéraire d'un enfant agé...
Vous les avez vus et revus depuis quelques décennies à présent, peut-être saurez vous situer certains de ces détails dans leur lieu d'origine...
il fut un temps à la boulangerie où parmi les "pains, bâtards, flûtes, baguettes et ficelles" quand vous demandiez une baguette on vous donnait une baguette « bien cuite ou pas » et pis c’est tout!
Et puis voilà qu'un jour on a commencé à nous enfumer avec
-« moulée ou non moulée ?
-Ben c’est quoi la différence ?
-Bon y en a une qu’est moulée et l’autre non moulée.
-oui mais …
-Ecoutez, madame, faites votre choix y en a d’autres qui attendent! »
Péremptoirement rédhibitoire, au suivant...
Puis vint le temps des baguettes aux noms multiples et assaisonnements variés . La taille raccourcissait plus la longueur de la liste s’allongeait et la baguette, la vraie, elle, disparaissait pour ne plus exister ou parfois chez quelques « maîtres boulangers d’art » au prix d’un Picasso.
Je ne parlerai pas du « boulounencq » qui pour certains jeunes membres éminents de la culture boulounencque officielle est devenu le « cake boulounencq » dont la recette est aussi fantaisiste que le nom.
Figurez vous qu’il en est de même pour nos vigatanes !!!
Je suis allé hier au temple catalan de l’espadrille légendaire pour m’acheter une paire de vigatanes à sant llorenz de Cerda. Et bien comme pour la baguette il existe tout un tas de coloris tissés ou non par les toiles du soleil (qui entament le coup de pied) avec talons et déco et rubans variés mais plus de vigatanes dignes de ce nom et tissées au ruban. De plus celles qui ont fait la renommée du village sont désormais inconnues à l’office de tourisme du lieu comme de la vendeuse qui par mesure d’hygiène, sans doute, demande pour l’essayage d’enfiler une chaussette collective mise à disposition.
Voilà, il semblerait que comme la baguette, aient vécu la vigatane , le boulounencq et le catalan du Roussillon ...
peut-être une piste..
https://www.detoujours.com/e-shop/114-les-espadrilles-catalanes-plates-a-lacet.html
1952, Pierre Vignes à l'origine de l'entreprise de maçonnerie, "Vignes-Saleilles" devenue Ferrer aujourd'hui.
Le journal manuscrit du secrétaire de mairie et instituteur de 1840 Joseph Laflou concernant la vie du village et oublié depuis des années sur les étagères municipales va enfin être numérisé par les archives départementales des P.O. (enfin le tome 2 seulement , le tome 1 ayant malencontreusement disparu depuis plusieurs années). L'encre s'estompe peu à peu et il devenait urgent depuis longtemps de faire le nécessaire pour le conserver et le rendre visible pour le public. Vous trouverez ici une "numérisation artisanale" que j'ai faite en 2013 avec les moyens du bord.
HISTOIRE: Journal de Joseph LAFLOU 1840. - jo mateix al volo
VOICI le journal (tome 2) de Joseph Laflou instituteur et secrétaire de mairie au début du XIX éme siècle au Boulou, Durant la Période indiquée ci-Dessous. (La Révolution française de 1848 ...
http://joalvolo.over-blog.com/2013/10/journal-de-joseph-laflou-1840-au-boulou.html